To świetna alternatywa dla sezonowych warzyw, szczególnie teraz w okresie zimy, kiedy do wyboru mamy jedynie ich importowane namiastki. Kiszone ogórki można wykorzystać zarówno przy robieniu sałatek, jak i na kanapkę. Zawierają pożyteczne laktobakterie, które regulując pracę naszego układu pokarmowego wzmacniają odporność. Kiszonki, mimo że same są kwaśne – odkwaszają organizm! Czytaj dalej NATURALNE PROBIOTYKI – CZYLI DLACZEGO WARTO JEŚĆ KISZONKI?
To kolejna propozycja z cyklu Zapobiegamy jesienno-zimowym infekcjom, czyli podnosimy odporność w sposób bardzo prosty, tani, a przede wszystkim naturalny i co za tym idzie skuteczny. Cebula podobnie jak czosnek to warzywo, z którym szczególnie w tym okresie powinniśmy się zaprzyjaźnić. A sam cebularz przygotowany najlepiej na gęsim smalcu może posłużyć nie tylko jako dodatek do najróżniejszych dań, ale przede wszystkim jako smarowidło na chlebek z którym smakuje bajecznie, szczególnie na ciepło..
Sezon zimowych infekcji na dobre rozpoczęty! Aby nie dać się przeziębieniu warto postawić na profilaktykę, zgodnie ze starą maksymą, że lepiej zapobiegać niż leczyć. W receptach na wzmocnienie odporności królują domowe specyfiki: zioła, syropy i nalewki. Jednym z nich jest niezastąpiona lipowo-bzowa herbatka z sokiem malinowym. Czytaj dalej ANTYPRZEZIĘBIENIOWA HERBATKA ZIOŁOWA
Nadal niedoceniana, wypychana ze spiżarnianych półek przez inne słodsze owoce, rzadko spotyka entuzjastów chcących rozkoszować się jej świeżymi owocami prosto z krzaka. A szkoda, bo czarna porzeczka to wyjątkowo zdrowy i wartościowy przysmak. Regularne spożywanie zarówno świeżych jak i odpowiednio przetworzonych jagód tej rośliny może z powodzeniem zastąpić uzupełnianie pastylkami tak ważnej dla naszego organizmu witaminy C. Jej zawartością bowiem wśród polskich owoców czarna porzeczka ustępuje miejsca jedynie dzikiej róży.