Jogurt owocowy to smaczna, zdrowa i sycąca przekąska. Lubią ja szczególnie dzieci […]

Świeże i suszone owoce, orzechy, zdrowe tłuszcze, miód i dobrej jakości mąka […]

Galaretka, która zastyga w temperaturze pokojowej, wystarczy jej poświęcić zaledwie 15 minut, […]

JOGURT OWOCOWY – DOMOWY CZY SKLEPOWY? CZYTAJCIE ETYKIETY!

domowy_jogurt_owocowy

Jogurt owocowy to smaczna, zdrowa i sycąca przekąska. Lubią ja szczególnie dzieci i właśnie z uwagi na nie warto bliżej przyjrzeć się składnikom, z których wykonane są gotowe produkty. Wszystko po to, by oprócz witamin i dobroczynnych bakterii nie zaserwować maluchom przypadkiem chemicznej bomby! (więcej…)

Posted in ZDROWE ZAMIENNIKI | Tagged , , , , , , | 2 Comments
CIASTO ORKISZOWE Z JABŁKAMI

ciasto_orkiszowe_z_jablkami

Świeże i suszone owoce, orzechy, zdrowe tłuszcze, miód i dobrej jakości mąka – czyli dziś o tym, że ciasto ciastu nierówne. Mimo najrozmaitszych ograniczeń jakie czasami musimy, czy też chcemy stosować, są sposoby, by małe co nieco nie tylko nam nie szkodziło, ale przy okazji dostarczyło organizmowi odżywczych substancji i witamin. (więcej…)

Posted in DIETA, ZDROWE ZAMIENNIKI | Tagged , , | Leave a comment
NATURALNA GALARETKA OWOCOWA

NATURALNA GALARETKA TRUSKAWKOWA

Galaretka, która zastyga w temperaturze pokojowej, wystarczy jej poświęcić zaledwie 15 minut, a w dodatku jest całkowicie naturalna – jak to możliwe? wszystko dzięki jednemu magicznemu składnikowi… (więcej…)

Posted in DIETA, OWOCOWE SZALEŃSTWO | Leave a comment
GRYCZANE NALEŚNIKI Z MLEKIEM KOKOSOWYM

gryczane-nalesniki-z-mlekiem-kokosowym

Szklanka mleka, jajko, mąka, szczypta soli, odrobina wody –  i mamy gotowe danie w postaci naleśników. Ich przyrządzenie jest banalnie proste i w dodatku niemal błyskawiczne, dlatego świetnie się sprawdzają w każdej sytuacji: na śniadanie, drugie danie, deser, czy kolację. Największymi fanami naleśników są oczywiście maluchy, dlatego warto trochę poeksperymentować, by były one nie tylko smaczne, ale i zdrowe! (więcej…)

Posted in DIETA BEZGLUTENOWA | Leave a comment
GOŁĄBKI Z BRĄZOWYM RYŻEM

GOŁĄBKI Z BRĄZOWYM RYŻEM

Aromatyczne, mięciutkie mięso w rozpływającym się w ustach liściu kapusty, a wszystko polane gęstym sosem pomidorowym. Gołąbki to jedno z najbardziej tradycyjnych polskich dań. Uchodzą też za bardzo kaloryczne, ciężkie i sprzyjające otyłości.  Ale wcale nie musi tak być. Wystarczy dobrać odpowiednie składniki i nie zagryzać ich dodatkowo ziemniakami, chlebem, czy białą pszenną bułką. (więcej…)

Posted in DIETA, DIETA BEZGLUTENOWA | Tagged , , , , | Leave a comment
BEZGLUTENOWE CIASTECZKA GRYCZANO-KOKOSOWE

BEZGLUTENOWE CIASTECZKA

To propozycja nie tylko dla tych, którzy są na diecie bezglutenowej, ale dla każdego, kto szuka zdrowej alternatywy dla tradycyjnych słodyczy.  Gryczane ciasteczka, polane ciemną czekoladą to wyjątkowo prosta w przygotowaniu, a zarazem smaczna i sycąca przekąska. Wszystko za sprawą jednego tajemniczego składnika…

(więcej…)

Posted in DIETA BEZGLUTENOWA | Tagged , , , , , | Leave a comment
PIJ MLEKO, BĘDZIESZ WIELKI – I TO DOSŁOWNIE!

PIJ MLEKO BĘDZIESZ WIELKI - I TO DOSŁOWNIE

Katar, astma, zapalenie oskrzeli, przeziębienia, słaby wzrok, infekcje ucha, bóle głowy, niestrawność, alergia, biegunka, zaparcia, choroby serca, wysokie ciśnienie, guzy, a także nadwaga i rak  – to tylko nieliczne schorzenia, których przyczyną może być spożywanie mleka i jego przetworów! Niejednokrotnie leczenie chorób przewlekłych wiąże się z bardzo kosztowną i niestety dożywotnią kuracją. To kolejny paradoks naszych czasów, bo rozwiązanie jest tak proste, że aż trudno uwierzyć.

(więcej…)

Posted in DIETA | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment
KIEŁKI – ZIMOWE NOWALIJKI

KIEŁKI

Do Świąt zbliżamy się wielkimi krokami, czas więc przygotować się do wysiania rzeżuchy.   Kiełki to już wielkanocna tradycja.  Służą nam przede wszystkim za ozdobę, a szkoda, bo kryje się w nich bogactwo witamin, szczególnie potrzebnych nam w tym okresie. Na polskie, dojrzałe w słońcu pomidory trzeba będzie jeszcze trochę poczekać i tu z pomocą przychodzą zimowe nowalijki:) (więcej…)

Posted in ZDROWE ZAMIENNIKI | Tagged , , , | Leave a comment
NATURALNE PROBIOTYKI – CZYLI DLACZEGO WARTO JEŚĆ KISZONKI?

 

NATURALNE PROBIOTYKI-KISZONKI

To świetna alternatywa dla sezonowych warzyw, szczególnie teraz w okresie zimy, kiedy do wyboru mamy jedynie ich importowane namiastki. Kiszone ogórki można wykorzystać zarówno przy robieniu sałatek, jak i na kanapkę. Zawierają pożyteczne laktobakterie, które regulując pracę naszego układu pokarmowego wzmacniają odporność. Kiszonki, mimo że same są kwaśne – odkwaszają organizm! (więcej…)

Posted in ZDROWE ZAMIENNIKI | Tagged , , , , , , , , | 2 Comments
NATURALNY PŁYN DO MYCIA SZYB

NATURALNY PŁYN DO MYCIA SZYB

Tradycyjny płyn do mycia szyb w rozpylaczu to niemal obowiązkowa pozycja w każdym domu. Sprawdza się nie tylko przy myciu okien i luster, ale też przy ścieraniu blatów i innych szczególnie tych błyszczących powierzchni. Jak zamienić chemiczny specyfik na naturalny i przy okazji odciążyć domowy budżet? Oto moja propozycja. (więcej…)

Posted in EKO-SPRZĄTANIE | Tagged , , , | Leave a comment
DOMOWE PESTO Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM

DOMOWE PESTO

Oliwki, oliwa z oliwek, bazylia, ziarna słonecznika i…. czosnek niedźwiedzi. Tyle zaledwie wystarczy by samodzielnie przygotować domowe pesto. W wersji bardziej popularnej nie dodaje się czosnku dzikiego. Ja jednak mam jeszcze trochę zamrożonych zapasów więc postanowiłam poeksperymentować:)

 

(więcej…)

Posted in ZDROWE ZAMIENNIKI | Tagged , , | Leave a comment
KASZA GRYCZANA Z WARZYWAMI

KASZA GRYCZANA Z WARZYWAMI

To jeden z przepisów na bardzo szybki, tani i co najważniejsze zdrowy obiad. Najprostsze warzywa i znana ze swoich dobroczynnych właściwości kasza gryczana stanowią świetny duet. Kluczem do sukcesu jest ich odpowiednie przygotowanie. (więcej…)

Posted in DIETA | Tagged , , , | 1 Comment
ORKISZOWA SZARLOTKA

ORKISZOWA SZARLOTKA

Przesmażone, rozpływające się w ustach jabłka na rumianym kruchym cieście pachnące cynamonem – szarlotka to jeden z najbardziej tradycyjnych polskich wypieków i chyba też jeden z najsmaczniejszych. Tutaj w wersji dietetycznej…

(więcej…)

Posted in ZDROWE ZAMIENNIKI | Tagged , , , , | Leave a comment
MLEKO Z CZOSNKIEM I MIODEM

 


MLECZKO Z CZOSNKIEM I MIODEM

Taka mieszanka choć nie wydaje się zbyt smaczna nie jest wcale taka zła, za to z pewnością niezwykle skuteczna. Od wielu lat stosowana w medycynie naturalnej przy leczeniu grypy i przeziębienia, dobrze znana naszym mamom i babkom. Zawiera dwa naturalne antybiotyki, a także mleko, dzięki któremu lecznicze składniki szybko dotrą do wnętrza patogenów, niszcząc je bezpowrotnie.
(więcej…)

Posted in SPOSOBY NA ZIMOWE INFEKCJE | Tagged , , , , , | Leave a comment
WESOŁYCH ŚWIĄT!

EKO CHOINKA

 

Zdrowych i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia oraz samych radosnych chwil w 2016 roku:) (więcej…)

Posted in COŚ Z NICZEGO | Tagged , , | Leave a comment
ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI NA CHOINKĘ

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI NA CHOINKĘ

Aromatyczne pierniczki to podobnie jak choinka, karp czy kolędowanie nierozłączne atrybuty Świąt Bożego Narodzenia.  Wielką przyjemność sprawia  już samo ich przyrządzanie. Ale korzenne ciasteczka to nie tylko rarytas. Odpowiednio przygotowane mogą posłużyć nam jako smaczna i zarazem ekologiczna ozdoba choinkowa.  (więcej…)

Posted in ŚWIĄTECZNE SMAKOŁYKI | Tagged , , | Leave a comment
WSZECHSTRONNE ORZECHY PIORĄCE

orzechy piorace

Są wydajne, bardzo tanie ale przede wszystkim naturalne, a mimo to myją i jeszcze w dodatku się pienią. Tak w wielkim skrócie można określić indyjskie orzechy piorące. W Europie ich popularność dopiero raczkuje, w Nepalu natomiast i Indii od stuleci stosowane są jako skuteczny środek czyszczący i piorący. (więcej…)

Posted in EKO-SPRZĄTANIE | Tagged , , , | Leave a comment